Сушилки для фруктов и овощей

Надежная и многофункциональная сушилка для овощей и фруктов

Сушка считается одним из самых древних методов заготовки свежих овощей и фруктов на зиму. Причем сушить можно не только традиционные яблоки и груши, но всевозможные ягоды и фрукты. При правильной термической обработке ингредиентов сохраняются все полезные витамины и микроэлементы, которые необходимы для полноценной работы человеческого организма.

Сегодня уже можно забыть о древнем способе обработки продуктов в духовке или на солнце, ведь качественная сушка осуществляется посредством практичных и многофункциональных электросушилок. Поэтому сегодня рассмотрим вопрос «Как выбрать сушилку для овощей и фруктов?».

Принцип работы электросушилки

Основой любого электросушильного прибора является наличие электроэнергии, посредством которой создается наиболее благоприятная температура для термической обработки продуктов. Внутри устройства располагается производительный и мощный вентилятор, циркулирующий горячий воздух в закрытом пространстве. Именно горячий воздух способствует равномерной просушке ингредиентов.

Главные критерии выбора электросушилки

Перед тем, как отправится в магазин за покупкой сушильного устройства, необходимо четко определится с важными параметрами. Как выбрать сушилку для овощей и фруктов:

- Мощность устройства, которая влияет на экономию электроэнергии, а также производительность. Маломощные сушилки до 350 Вт идеально подойдут для небольших объемов заготовок. Средняя мощность до 450 Вт наиболее оптимальный вариант для домашнего использования – сушат относительно быстро, при этом отличаются небольшим объемом потребления электроэнергии. Большой мощностью обладают устройства более 450 Вт. Наиболее оптимальный вариант для регулярной обработки большого количества фруктов и овощей.

- Тип управления электросушилкой. Электронное управление не требует регулярной настройки оборудования, достаточно один раз установить нужные параметры работы, которые сбросятся только в случае отключения электроэнергии.Механическое управление более надежно, чем электроника, которая может перегореть.

- Отдавайте предпочтение моделям, которые оснащены функцией защиты от перегрева. Такая опция позволит исключить возможную пожароопасную ситуацию при выходе из строя одного из рабочих элементов оборудования.

- Таймер позволяет установить необходимое время функционирования электросушилки.

- Некоторые электросушилки обладают возможностью >регулировки высоты секций.

Учитывая все вышеперечисленные критерии, вы обязательно обзаведетесь надежным и качественным кухонным помощником.